Monday 25 December 2017

RESEPI KEK MARBEL


BAHAN-BAHAN:
125 gram butter(saya guna planta jer)cairkan dan sejukkan
125 tepung gandum (saya guna tepung superfine)
125 gula kastor
4 biji telur gred A
1 sb ovallate
2 sb susu pekat manis
1/2 sb esen vanilla
1 sb coklat emulco
1 sb serbuk koko
Loyang 7inch/8inch


CARA-CARA:
1.cairkan planta dan sejukkan.

2.mix dgn kelajuan perlahan tepung,gula,ovallate,susu dan telur. setelah sebati,mi dgn kelajuan laju selama 7-8minit.
3.masukkan planta yg telah dicairkan. sebatikan dgn spatula sahaja.
4.bahagikan adunan kepada dua. satu adunan ketepikan. satu lagi letakkan esen, coklat emulco dan serbuk koko.
5.letak dalam loyang yg telah dileserkan planta secara selang seli atau ikut suka hati
6.bakar dgn suhu 170,api atas bawah selama 40-45 minit atau sehingga masak.
7.selamat mencuba

RESEPI CHOCOLATE ALMOND BISCOTTI



Pernah makan biscotti?
Kalau tak pernah boleh cuba resepi ni.Sedap dinikmati dengan secawan kop.. 
Kalau tak percaya cubalah..

BAHAN-BAHAN:
2 cawan tepung gandum
1/2 cawan serbuk koko
2 sdt baking powder 1 sdt garam halus 1/2 cawan butter
1 cawan gula castor
2 biji telur gred B
1 sdt esen vanilla
Kekacang (saya gunakan Almond ia tidak perlu panggang kerana biscotti ini perlu dibakar 2x )

CARA MEMASAK :
Ayak tepung, serbuk koko, garam dan baking powder. Ketepikan.
Satukan pula gula dan butter..putar dlm mixer smpi gebu lebih kurang 5 minit.
Kemudian masukkan telur dan esen vanilla. Putar dlm 2 minit.
Satukan adunan butter dalam bahan ayak . Guna spatula sebatikan. Masukkan almond yang dah dihiris2. 

Jangan over uli...cuma satukan semua bahan je agar terbentuk doh bulat .
Panaskan oven suhu 180c selama 10 minit.
Alas tray dengan baking paper. 

Bahagikan doh kepada 2. Bulatkan dan buat bentuk lonjong dgn ketebalan dlm 1 inci . Bakar doh ni selama 35 minit api atas bawah .
Da siap bakar..keluarkan dan biarkan selama 15minit.

Cukup masa ia rehat..panaskan oven semula ( 180c ).
Ni penting...nak slice biscotti. Gunakan pisau ROTI ( pisau bergerigi macam gergaji tu ). Pisau kena tajam..klu tak biscotti mudah patah!! 

Potong biscotti dalam 1 inci tebal. Ada yg buat nipis2 tapi advise saya klu tak mahir jgn buat nipis, sebab biscotti mudah patah.
Susun semula biscotti yg dah dipotong atas tray tadi.
Bakar biscotti utk kali ke 2 selama 30 minit. Tujuan utk bakar 2nd round ialah utk merangupkan biscotti .

Dah siap..sejukkan atas redai dan boleh dihidangkan.

RESEPI DAGING MASAK KANDAR


BAHAN-BAHAN:
1 kilo daging
20 ulas bwg kecil( dihiris)


Bahan-bahan yang perlu dibasuh dan direndam sehingga kembang:-
1 sudu besar jintan putih
1 sudu besar jintan manis
1 btg kulit kayu manis
4 kuntum bunga lawang
7 buah pelaga
10 kuntum bunga cengkih
15 tangkai cili kering-direbus
2 labu bawang besar
1/2 labu bawang putih
2 inchi halia

(kesemua ini diblender bersama bahan yang direndam diatas)
note:bahan-bahan yang direndam itu, nanti airnya perlu diblend sekali.jagan buang airnya


1cwn sos tomato
1cwn kicap pekat
2 sudu besar kerisik
4-5 tangkai daun kari
gula, garam, kiub ayam/ daging 


CARA MEMASAK:
-Tumis bawang hiris dan daun kari hingga kekuningan
-masukkan bahan2 blender dan tumis hingga garing masukkan daging, kecilakn api biarkan sehingga air daging hampir kering dan hampir lembu.

-masukkan kicap, sos tomato, kerisik, gula, garam, kiub dan masak sehingga kering.
-Kalau suka boleh ditambah bawang besar yang dipotong bulat masukkan diakhir sekali.
Kalau gunakan ayam, goreng dahulu tapi jgn terlalu garing.
-gula itu lebih sedap jika gunakan gula melaka asli kalau kurang manis baru tambah gula putih.

Saturday 2 September 2017

RESEPI UBAT JANTUNG


Hari ini saya nak kongsi Resepi Ubat Jantung menggunakan Superfood Bawang Putih yang bergolek di dapur korang itu.

Alhamdulilah selepas mengamalkan resepi ini, nafas saya lapang dan tiada 'nyut-nyut' di dada. Malah tenaga saya juga bertambah, tak adalah letih sangat.


Memang betullah cakap ustaz yang sarankan amalan ini. Ustaz ini cuma minta tolong viralkan kalau berkesan, biar dapat tolong ramai orang. 

RESEPI UBAT JANTUNG

BAHAN-BAHAN:
3 ulas Bawang Putih
1 sudu besar Madu.


CARA PENYEDIAAN:
3 ulas bawang putih itu di cincang halus, biarkan selama 15 minit dan kemudian gaul rata dengan satu sudu besar Madu.


Kemam secara perlahan campuran bawang putih dan madu tadi. Seeloknya ambil semasa perut kosong, InshaAllah dalam masa 7 hari akan ada kesan yang ketara pada tubuh badan.


Rupanya resepi ini bukan sahaja untuk jantung, ada banyak khasiat lain seperti:

1. Mencegah lebihan lemak pada dinding jantung.

2. Mencegah serangan jantung dan saluran arteri tersumbat disebabkan penebalan dinding dalam pembuluh darah jantung.


3. Menurunkan tekanan darah tinggi dan kolestrol.


4. Merawat masalah kulit alergi dan gatal-gatal


5. Merawat masalah cirit birit


6. Buang toksik dalam badan


7. Menambahkan daya ketahanan badan


8. Menurunkan kadar gula dalam badan untuk pesakit kencing manis


9. Mencegah penyakit kanser


10. Mengurangkan sakit arthritis


11. Boleh menurunkan berat badan


Lagi satu ustaz ini cakap kalau ada masalah seram sejuk, resdung dan demam berpanjangan pun bagus amalkan petua ini.

RESEPI LUTUT POWER




Terlalu ramai yang mempunyai masalah sakit lutut. penyakit ini tidak mengira umur,yang tua atau muda masing-masing mempunyai risiko untuk menghidap penyakit ini.

RESEPI LUTUT POWER  memang khas untuk sesiapa yang ada masalah lutut.Resepi ini memang berkesan.Ini ialah resepi orang-orang lama yang memang popular. Sesiapa yang dah tau takpe. Yang masih belum tahu anda boleh cuba dan amalkan ok?

BAHAN-BAHANNYA:
2 biji Apple hijau potong dadu
4-5 batang serai di ketuk (Kalau besar guna 3 cukup)
1 batang Kayu Manis Ceylon patah-patah kan (kalau yang gemuk, guna 1/2)
5 gelas air

CARA PENYEDIAAN:
Rebus kesemua bahan sampai jadi 4 gelas air. Minum ketika iasuam, 2 kali sehari. Boleh minum tiap tiap hari atau 2-3 kali seminggu.

Apple tu boleh kunyah jek. Sapa rajin, nak blend pun boleh. Tapi serai ngan Kayu Manis Ceylon tu sila letak tepi ok. Tak payah kunyah. Khasiat dia dah keluar.

Kenapa air ni power?
Apple, serai dan Kayu Manis memang anti inflammation. Tiga tiga bahan ni power dan terbukti berkesan untuk sakit sendi. Sebab tu ramai yang berkesan bila minum air ni.

Kulit Apple nak kena buang ke tak?
Tak payah. Cuci bersih dan rebus skali ngan kulit. Kulit Apple ada 5 kali ganda antioxidant. Rugi ler kalau buang khenn!
Pesakit yang ada masalah darah rendah tak boleh minum air ni. Nanti darah jadi terlalu rendah.

RESEPI AGAR-AGAR TEMBIKAI

Sumber:resepisedap

 
Perghhh!!! Terbaik betul kalau dessert macam ni dapat makan waktu musim panas.Kanak-kanak pun suka!! Kalau dihidangkan untuk tetamu, confirm esok mereka akan datang lagi. Cara penyediaannya juga amat mudah.

Bahan-Bahan :
1. Potong dadu buah berikut :  Buah Naga  Buah Kiwi  Buah Nenas  Buah Betik  Buah Tembikai   Buah Anggur   Buah Apa-Apalah yang korang suka

2. Masukkan kesemuanya ke dalam buah tembikai yang telah dikeluarkan isinya.

3. Panaskan Agar-Agar seadanya.

4. Tuang Agar-Agar ke dalam tembikai

5. Biarkan sejuk kemudian Masukkan  ke dalam peti sejuk

6. Apa lagi.. makan lah..


Silakan Share.. 

Tuesday 11 July 2017

KEHEBATAN SURAH AL-IKHLAS

 Sumber:google

1) Ketika Memulakan Kerja
bacalah ayat ini sebelum anda memulakan apa-apa saja kerja kerana dengan bacaan ini akan *keluarlah iblis dan syaitan* yang berada di dalam tubuh kita dan juga di sekeliling kita, mereka akan berlari keluar umpama cacing kepanasan.

2. Sebelum Masuk Ke Rumah
Sebelum anda masuk rumah, bacalah surah Al-Ikhlas (sebanyak 3 kali). Masuklah rumah dengan kaki kanan dan dengan membaca Bismillah. Berilah salam kepada anggota rumah dan sekiranya tiada orang di rumah berilah salam kerana malaikat rumah akan menyahut.

Amalkanlah *bersolat* kerana Salam pertama (ianya wajib) yang diucapkan pada akhir solat akan membantu kita menjawab persoalan kubur. Apabila malaikat memberi salam, seorang yang jarang bersolat akan sukar menjawab salam tersebut. Tetapi bagi mereka yang kerap bersolat, amalan daripada salam yang diucap di akhir solat akan menolongnya menjawab salam malaikat itu.

3. Ketika Sakit
Sabda Rasulullah S.A.W yang bermaksud: "Barangsiapa membaca surah Al-Ikhlas sewaktu sakit sehingga dia meninggal dunia, maka dia tidak akan membusuk di dalam kuburnya, akan selamat dia dari kesempitan kuburnya dan para malaikat akan membawanya dengan sayap mereka melintasi titian siratul mustaqim lalu menuju ke syurga. Demikian diterangkan dalam Tadzikaratul Qurthuby.

4. Khatam al-Quran
Rasulullah SAW pernah bertanya sebuah teka-teki kepada umatnya: "Siapakah antara kamu yang dapat khatam Qur'an dalam jangka masa dua-tiga minit? Tiada seorang dari sahabatnya yang menjawab. Malah Saiyidina Ummar telah mengatakan bahawa ianya mustahil untuk mengatam Qur'an dalam begitu cepat.

Kemudiannya Saiyyidina Ali mengangkat tangannya. Saiyidina Ummar bersuara kepada Saiyidina Ali bahawa Saiyidina Ali (yang sedang kecil pada waktu itu) tidak tahu apa yang dikatakannya itu. Lantas Saiyidina Ali membaca surah Al-Ikhlas tiga kali. Rasulullah SAW menjawab dengan mengatakan bahawa Saiyidina Ali betul.


Membaca surah Al-Ikhlas sekali ganjarannya sama dengan membaca 10 juz kitab Al-Quran. Lalu dengan membaca surah Al-Ikhlas sebanyak tiga kali qatamlah Quran kerana ianya sama dengan membaca 30 juz Al-Quran.

PAHALA MEMBACANYA
Berkata Ibnu Abbas r.a. bahawa Rasulullah SAW telah bersabda: "Ketika saya (Rasulullah SAW) Israk ke langit, maka saya telah melihat Arasy di atas 360,000 sendi dan jarak jauh antara satu sendi ke satu sendi ialah 300,000 tahun perjalanan. 

Pada tiap-tiap sendi itu terdapat padang Sahara sebanyak 12,000 dan luasnya setiap satu padang Sahara itu seluas dari timur hingga ke barat.

Pada setiap padang Sahara itu terdapat 80,000 malaikat yang mana kesemuanya membaca surah Al-Ikhlas. Setelah mereka selesai membaca surah tersebut maka berkata mereka :
"Wahai Tuhan kami, sesungguhnya pahala dari bacaan kami ini kami berikan kepada orang yang membaca surah Al-Ikhlas baik ianya lelaki mahupun perempuan."


Sabda Rasulullah SAW lagi : Demi Allah yang jiwaku ditanganNya, sesungguhnya;
• Qul Huwallahu Ahad itu tertulis di sayap malaikat Jibrail a.s,
• Allahhus Somad itu tertulis di sayap malaikat Mikail a.s,
• Lamyalid walam yuulad tertulis pada sayap malaikat Izrail a.s,
• Walam yakullahu kufuwan ahad tertulis pada sayap malaikat Israfil a.s.
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...